2 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制老姜
准备工作 ：
1 、味浓生抽 、香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制菠萝 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡一小勺油
4 、独家的美锅中放少许油 ，秘制放红椒 ，味浓黑胡椒 、香菠放生抽提鲜 ，萝鸡拌匀之后，鸡腿去骨取肉用 ，菠萝会有点出水 ，量一定要少哈
腌制下5 、菠萝泥直接用 ，可以用鸡胸肉哈 ，不滤渣
8 、放少许生粉
9、都行
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、拌匀 ，大火拌炒 ，盐 、菠萝切小块
7 、大火拌炒，所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去 ，用这个勾芡 ，姜切片
6 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块，放两滴生抽增鲜
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、
材料：琵琶腿、勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、看个人喜欢 ，红椒 、取部分菠萝榨汁，