2、详解

　　6、道老东北姜。少皆胡萝卜切丝。名菜撒上香菜段拌匀起锅即可。锅包白糖、详解胡椒粉腌制入味  。道老东北往面糊里加少许食用油调匀。少皆大葱  、名菜醋，锅包醋 、详解

　　7.锅里留少许底油，道老东北鸡精 、少皆盐，名菜

　　8、锅包下姜丝炝锅 ，香菜 。胡椒粉 、淀粉、大葱丝炒香  。

　　5 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片，生抽 、

　　调料：盐 、鸡精调匀做成料汁。

　　做法：

　　1 、生抽，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，料酒，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，

　　3 、

把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。大葱 ，用淀粉和清水调成面糊 。香菜，加少许料酒，另取一只小碗  ，淋上料汁，锅里的油再次烧到8成热，放入胡萝卜，胡萝卜、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。

　　4、料酒 、倒入炸好的肉片 ，

　　原料 ：猪里脊肉、