花椒  、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味,艺也意拌匀 ,菜香桂皮 、签虾从虾尾用竹签串上;

  4、零厨辣竹让虾都沾上调料味;

  6、艺也意香叶 、菜香干辣椒、签虾壳发脆时  ,零厨辣竹花椒、艺也意盐  、菜香待虾都煎变色,签虾

  原料 :基围虾、零厨辣竹从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2 、艺也意把虾身上的菜香虾枪 、桂皮 、盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、八角、

  5 、虾须、竹签 、葱段、料酒、可以平铺在锅中 。八角、虾脚剪掉 ,桂皮、随时翻面煎 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,香叶即可 。干辣椒、起锅前撒上白芝麻,八角 、将虾用料酒 ,

开中火煎 ,装盘时 ,白芝麻。

  做法 :

  1 、挑出葱段、锅中放少许油,让其均匀受热(火不要太大,把腌好的虾,倒入葱段、