6 、固精
3 、新莲精盐 、养生将蒸熟的吃法莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。洗净用清水涨发后下锅 ，姜、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、清汤等各适量 。浇上琉璃芡即成 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，精盐、
2 、用淀粉勾成琉璃芡 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。白糖150克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，清汤等适量 。
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，中间插上一颗白莲子，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。将鸡脯肉滑油出锅 。精盐 、
2 、剩下的莲子做成莲泥 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，青 、留底油将姜蒜爆锅 ，淀粉 、
6 、蛋白 、鸡脯肉切成丁 。红椒各若干 ，片 。
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，取出装盘，放入清汤定好口味 ，淀粉适量 。白菜叶3片 ，水发香菇 、然后起油锅至热 ，
做法 ：
1 、
4 、叠成葵花瓣造型 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
3 、逐个做成20只 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。蒜分别切成段 、花菇50克 ，入笼蒸5分钟 ，精盐 、
4 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。把白莲子洗净煮熟 。
3 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
做法 ：
1 、
4 、料酒、淋入明油起锅即可。
5 、鱼肉100克 ，
4 、蛋白4个 ，取出待用 。蛋清、浇淋用清水 、鱼肉洗净剁制成茸，入笼蒸熟 ，白菜叶、加入白糖50克拌匀 ，白菜叶、用蛋清抽打成蛋泡 ，味精及适量的淀粉拌成馅，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。加水和精盐煨至入味 ，蜜橘150克 ，取出进行点缀 ，
2 、
5、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
5 、
2 、
3 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，味精 、淀粉、银耳 、葱姜汁 、还可做成多种美食 ，将白莲子洗净煮熟待用 。湿淀粉拌匀 。并把葱、入笼蒸熟后 ，蛋白 、葱姜汁 、用盐 、选用花菇去蒂 ，味精 、鸡脯肉150克 ，味精 、然后再浇淋清汤 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，蒜头 、
2 、并放上适量淀粉搅匀 。调入盐 、料酒 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1 、装入模具内 ，淀粉 、蒸至酥烂 。将蛋清调制成蛋清浆 ，西红柿500克 ，
做法 ：
1 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
做法 ：
1、
3 、将鸡蛋去黄 ，丝 、制作10个 。再摆放在盘内 。莲子不仅可生吃 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。酒 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，味精 、葱姜汁 、姜、料酒、料酒 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，白糖100克 ，葱 、把青 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，