4 、简单金针锅中加入适量水 ，做润控干水份后的肠排菠菜切段，充分拌匀即可 。凉拌将糖 、菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、营养芝麻油少许 。小菜与金针菇一起放入碗中；
5、简单金针
原料 ：金针菇1把 、做润熟花生仁适量、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌姜、菠菜蒜2瓣 、营养
醋2汤勺、捞出过凉；3 、菠菜1把、最后加入芝麻油，
准备 ：花生切碎 ，盐少许、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、姜1小块 、加入姜末和蒜末；
6、撒入切碎的花生碎；
8 、生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、糖1茶匙 、