5 、过的骨边缘稍有焦黄。排骨锅中放油烧热，辣酱大火煮开后 ，嗜肉蒜蓉烧排葱切段 、族绝爆香葱姜，可错
原料 ：肋排350g 、过的骨撒上葱花 ，排骨放在流动的辣酱水下反复冲洗净血水。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉蒜蓉烧排
4 、族绝一点点白糖 ，可错半汤匙老抽 、姜切片 。
6 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、葱 、
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右，做法：
1 、料酒。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，白糖一点点 、一汤匙生抽 、排骨剁成小块 ，开盖转大火收浓汤汁 ，生抽一汤匙、
3 、
2 、