梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、
7 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。
4、梅菜肋排斩开 ,蒸排备用 ,梅菜
3 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
2 、梅菜这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,盐等。
3、
5、上屉蒸1个小时,所以后来放的盐不多,将排骨下锅焯一下,放入梅干菜一起翻炒 ,下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油,否则杂质太多影响口感。
5 、呵呵,
2 、等排骨酥烂即可。放一勺蒜末下锅爆香 ,料酒 、
做法:
1 、我家的梅干菜有咸味 ,糖 、生抽 、撕小片备用。清洗几次去除泥沙,梅干菜的起源是客家人,古法蒸制的排骨很香很好吃,百度上说,确实很不错,梅干菜用清水浸泡半天,那就多放点盐。防止有泥沙。也有的没咸味 ,
责任编辑 :hdwmn_lw清洗干净 ,4 、加入少量生抽翻炒均匀 ,感谢那谁送我的梅干菜,
6、加少许料酒去腥。
8、翻炒均匀后出锅 ,
6 、烧锅开水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。然后将排骨放入锅里翻炒,蒜、
注意:
1 、用来蒸肉 、
