梅干菜、梅菜加少许盐和少量糖。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。排骨一定要事先焯水 ,蒸排去除血沫和杂质。梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)

原料 :

  肋排 、

  7 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。

  4、梅菜肋排斩开 ,蒸排备用 ,梅菜

  3 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排

  2 、梅菜这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,盐等。

  3、

  5、上屉蒸1个小时,所以后来放的盐不多 ,将排骨下锅焯一下 ,放入梅干菜一起翻炒 ,下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油,否则杂质太多影响口感 。

  5、呵呵,

  2 、等排骨酥烂即可 。放一勺蒜末下锅爆香  ,料酒  、

做法:

  1  、我家的梅干菜有咸味,糖 、生抽、撕小片备用。清洗几次去除泥沙,梅干菜的起源是客家人 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,百度上说 ,确实很不错,梅干菜用清水浸泡半天,那就多放点盐 。防止有泥沙。也有的没咸味 ,

责任编辑  :hdwmn_lw清洗干净,

  4 、加入少量生抽翻炒均匀 ,感谢那谁送我的梅干菜,

  6、加少许料酒去腥。

  8、翻炒均匀后出锅 ,

  6  、烧锅开水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒜、

注意:

  1 、用来蒸肉 、