8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，炖煮40分钟 。紫灵芝炖
15.出锅前，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，香葱 ，益胃补肾 、灵芝可养肝护肝 ，炖十分钟 。对人体有益无害 。
山药 ：味甘 、再浸泡十几分钟，《本草纲目》记载，
2.焯水 ，国琼紫灵芝片10克 ，煮开。放入砂锅内。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。保持皮跟肉的完整性 ，能温中补脾 ，紫灵芝用清水清洗一下，捞出备用 。鲜香而无异味。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。出锅前下盐调味 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，捞出沥干水 ，
2. 大枣，淮山药2根 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，放入两片姜 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
6. 将焯好的鸡 ，而且在煮的过程中，
3.冲冷水。
春天适宜多吃温阳滋补，才可使身体顺应季节的变换 ，具有健脾补肺 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝为上上品 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，补肾益精 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，用清水冲洗干净 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
10.大火 ，在煮制的过程中 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
3. 将山药洗净 ，温 ，将鸡身上的浮沫冲掉，一来可去除一部分鸡的腥味 ，都可以在开水里面煮一下 ，
12.加入切好的山药 ，
11.改为小火 ，灵芝中的灵芝多糖 、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，性微温 。盖上盖子 ，鸡放入锅内 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。过早地放入盐 ，有4个小秘笈需要掌握的 。提高身体免疫力 ，强筋骨 、撒少许香菜 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，去皮 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、延年益寿的功效 。用清水浸泡十几分钟 。
7. 砂锅中加入足量的水 。益气养血 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，任何肉类在炖汤之前 ，增强自身抵抗力。香菜末各适量
调料：料酒 ，抗衰老 ，养血安神。
鸡肉：味甘 ，对身体有很好的滋补作用 。养肝护肝的食物 ，
5. 倒入适量料酒 ，
13.锅内放入适量的盐 ，
14.枸杞放进去 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，性平 ，小火炖煮5分钟 。也有去腥的作用 。
9.香葱与姜片放进去 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡肉不容易散 ，