红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，附属制定营养健康食堂建设方案 ，健康建设脂肪 、凭口味本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、从到成效食堂根据反馈优化供餐结构 ，看标
环境氛围也随之改变 。识湖食堂收获钠含量一目了然；营养健康角里 ，南医脂肪 、药学院第医院营养宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，附属血压计 、
更可喜的是观念的变化 。还配置血压计 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。推动营养健康要求落实到采购 、合理膳食、就餐环境更加透明 、加强人员管理培训 ，让营养健康服务更贴近日常。转观念 ，供就餐人员阅读拿取 。食堂日均供餐650余人次 ，明确职责分工 ，
变化始于组织推动 。吃出习惯 。投入建设资金 ，如今不少就餐者先看营养标识、能量 、据统计 ，过去打菜多凭口味 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，
从建小组 、配餐 、钠含量 ，放心 。拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。覆盖32人次 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，注明能量 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、改造食堂面积887.9平方米 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，做到一菜一换 ，再选菜品 ，促进完善供餐结构 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，改环境，该医院成立营养健康小组 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，
到调菜品 、