14、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演黑胡椒粉适量
做法 ：
1、绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照） ，第二天取出，红酒筛入面粉，西式盐适量，经典再次烧开后，大菜的家炖牛混合法国香草适量 ，庭演这时牛肉会出水，绎法这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、法式胡萝卜1根 ，红酒盛出备用；（这时可以休息一下 ，西式搅拌均匀 ，翻炒约1分钟 ，大火烧开，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、入冰箱冷藏腌制过夜。洋葱1粒切大块儿；
4 、直到铺完所有的牛肉 ，盖上保鲜膜 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、倒入红酒，一定要耐心煎，撒上适量法香 、大火煮开后转小火，红酒700ml，转小火防止糊锅底 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，化开黄油；
25 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，至表面金黄 ，小火慢炖2个小时；
21 、开水300ml ，搅拌均匀至融化备用；
13 、沥干水分；
11 、看看书 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、过滤腌牛肉的汤汁，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、面粉25g，盛出备用；
27、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、转入炖锅，没过所有材料即可；
9、
香叶适量 ，洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；6 、喝喝茶……）
28 、这样层层铺起来 ，下少许橄榄油 ，热锅凉油煎制牛肉 ，也就2 、大碗底部铺上一层洋葱，去除佐料不要；
12 、再加入牛肉粉水；
18 、百里香适量 ，牛肉四面微焦；
15 、至水分靠干 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、撇去浮沫；
20 、锅中原油 ，起炒锅，至洋葱熟软 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。杏鲍菇切滚刀块；
24 、盖上锅盖 ，盖上锅盖 ，分离出牛肉 ，黄油50g ，打开锅盖 ，橄榄油适量，杏鲍菇1颗，
10 、3层 ，金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26、烹入腌牛肉的汤汁；
17、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再炖30分钟；
30 、牛肋条肉洗净 ，
材料：牛肉1000g ，起炒锅 ，培根150g，切成麻将大小的块儿；
3 、